預(yù)制菜相關(guān)概念上市公司有哪些，預(yù)制菜概念股定義：預(yù)制菜是運用現(xiàn)代標準化流水作業(yè)，對菜品原料進行前期準備工作，簡化制作步驟，經(jīng)過衛(wèi)生、科學包裝，再通過加熱或蒸炒等方式，就能直接食用的便捷菜品。有機構(gòu)預(yù)測，2021年我國預(yù)制菜市場規(guī)模達3459億元，未來6-7年或超萬億規(guī)模，被稱作“下一個萬億餐飲市場”。 預(yù)制菜概念股上市公司股票有74家。那么，預(yù)制菜相關(guān)概念上市公司有哪些，本文詳細分析。

預(yù)制菜概念股龍頭一覽表：

1、千味央廚001215：8月24日盤后最新消息，收盤報：64.26元，漲幅：1.32%，摔手率：0.75%，市盈率（動）：45.96，成交金額：2148.51萬元，年初至今漲幅：-1.73%，近期指標提示向下突破平臺。概念解析：公司有預(yù)制菜相關(guān)產(chǎn)品，公司目前已經(jīng)向部分大客戶定制開發(fā)了一系列預(yù)制菜產(chǎn)品。

2、海欣食品002702：8月24日盤后最新消息，收盤報：5.57元，漲幅：2.01%，摔手率：5.2%，市盈率（動）：48.37，成交金額：11015.35萬元，年初至今漲幅：-17.97%，近期指標提示KDJ金叉。概念解析：公司看好速凍預(yù)制菜肴的市場前景，目前通過協(xié)同疊加的方式進行部分產(chǎn)品的布局，主要是面向火鍋餐飲的海欣撈道系列，以及部分肉類半成品菜產(chǎn)品，目前在部分超市和天貓、京東旗艦店有售。

3、國聯(lián)水產(chǎn)300094：8月24日盤后最新消息，收盤報：7.13元，漲幅：20.03%，摔手率：36.83%，市盈率（動）：193.17，成交金額：256975.13萬元，年初至今漲幅：17.46%，近期指標提示MACD金叉。概念解析：公司主要從事以白對蝦和預(yù)制菜品為主的餐飲食材及水產(chǎn)食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，是具備全球采購、精深加工、食品研發(fā)于一體的海洋食品企業(yè)，以“為人類提供健康海洋食品”為使命，為全球餐飲、食品、商超等行業(yè)客戶提供從食材供應(yīng)、菜品研發(fā)、工業(yè)化生產(chǎn)的綜合解決方案。公司構(gòu)建了以“國聯(lián)”、“guolian”、“龍霸”、“小霸龍”等系列品牌的產(chǎn)品體系，是行業(yè)內(nèi)較早進入預(yù)制菜品產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的生產(chǎn)企業(yè)之一。主要產(chǎn)品包括白對蝦、預(yù)制菜品的精深加工類、初加工類食品、全球精選海產(chǎn)品，預(yù)制菜品及精深加工食品主要包括水煮、裹粉、米面、調(diào)理、火鍋燒烤等系列。

4、大湖股份600257：8月24日盤后最新消息，收盤報：8.37元，漲幅：9.99%，摔手率：22.82%，市盈率（動）：-- ，成交金額：88297.26萬元，年初至今漲幅：39.74%，近期指標提示多頭排列。概念解析：公司大力發(fā)展冰鮮冰凍淡水產(chǎn)品，研發(fā)多種便捷速食的預(yù)制菜品，目前公司預(yù)制菜品銷售收入呈上升態(tài)勢，預(yù)制菜品主要包括調(diào)味小龍蝦、麻辣蝦球、滋味魚頭/魚片、剁椒魚頭、酸菜魚頭、鮮湯魚頭、紅燒甲魚等。公司預(yù)制菜品主要通過山姆會員商店、O′le超市、天虹商場、元初食品等商超渠道，以及天貓、京東、叮咚買菜、興盛優(yōu)選、美團優(yōu)選等電商渠道銷售。

5、好當家600467：8月24日盤后最新消息，收盤報：2.82元，漲幅：10.16%，摔手率：14.3%，市盈率（動）：136.77，成交金額：55621.19萬元，年初至今漲幅：2.17%，近期指標提示KDJ金叉。概念解析： 公司經(jīng)營的預(yù)制菜類包括：海參類、蔬菜類、肉類、面食類及水產(chǎn)類加工產(chǎn)品，分為內(nèi)銷產(chǎn)品和出口產(chǎn)品。

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