預(yù)制菜相關(guān)概念上市公司有哪些，預(yù)制菜概念股定義：預(yù)制菜是運(yùn)用現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化流水作業(yè)，對(duì)菜品原料進(jìn)行前期準(zhǔn)備工作，簡(jiǎn)化制作步驟，經(jīng)過(guò)衛(wèi)生、科學(xué)包裝，再通過(guò)加熱或蒸炒等方式，就能直接食用的便捷菜品。有機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，2021年我國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模達(dá)3459億元，未來(lái)6-7年或超萬(wàn)億規(guī)模，被稱作“下一個(gè)萬(wàn)億餐飲市場(chǎng)”。 預(yù)制菜概念股上市公司股票有74家。那么，預(yù)制菜相關(guān)概念上市公司有哪些，本文詳細(xì)分析。

預(yù)制菜概念股龍頭一覽表：

1、華天酒店000428：7月3日盤后最新消息，收盤報(bào)：4.37元，漲幅：4.55%，摔手率：2.33%，市盈率（動(dòng)）：-- ，成交金額：10254.13萬(wàn)元，年初至今漲幅：-33.49%，近期指標(biāo)提示平臺(tái)整理。概念解析：公司酒店餐飲一直有嘗試菜品預(yù)制化試推，公司按照輕資產(chǎn)發(fā)展定位，按照做專做大酒店相關(guān)業(yè)態(tài)目標(biāo)推進(jìn)。

2、好想你002582：7月3日盤后最新消息，收盤報(bào)：8.35元，漲幅：6.91%，摔手率：7.62%，市盈率（動(dòng)）：75.4，成交金額：21193.64萬(wàn)元，年初至今漲幅：-11.26%，近期指標(biāo)提示-- -- 。概念解析：公司近期已推出了“簡(jiǎn)單巧廚”系列產(chǎn)品主要包括“我的早餐”“我的粉絲”“我的鮮湯”和“我的鮮飲”四款產(chǎn)品。其中“我的早餐”包括高VC銀耳燕麥片、高蛋白銀耳燕麥片等，“我的粉絲”包括胡辣粉絲、燴菜粉絲、番茄雞蛋粉絲等，“我的鮮湯”包括紫菜蛋花湯、西紅柿雞蛋湯、酸辣湯等，“我的鮮飲”則包括杏仁蛋白露、低GI紅棗銀耳羹等。

3、三江購(gòu)物601116：7月3日盤后最新消息，收盤報(bào)：11.8元，漲幅：3.6%，摔手率：3.51%，市盈率（動(dòng)）：30.66，成交金額：22435.6萬(wàn)元，年初至今漲幅：5.83%，近期指標(biāo)提示-- -- 。概念解析： 公司在互動(dòng)平臺(tái)稱：公司門店及線上渠道均有預(yù)制菜銷售。

4、同慶樓605108：7月3日盤后最新消息，收盤報(bào)：36.74元，漲幅：10%，摔手率：3.32%，市盈率（動(dòng)）：33.04，成交金額：9614.37萬(wàn)元，年初至今漲幅：-1.1%，近期指標(biāo)提示-- -- 。概念解析：公司作為中華老字號(hào)餐飲企業(yè)， 有較為深厚的烹飪工藝傳承，擁有一些經(jīng)典菜肴的獨(dú)特工藝， 公司數(shù)量龐大的廚師隊(duì)伍在不斷探索、創(chuàng)新研發(fā)更多的新菜品， 這些都是同慶樓食品較強(qiáng)產(chǎn)品力的有力保障。 2021 年上半年，公司食品事業(yè)部已初步完成團(tuán)隊(duì)建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)定標(biāo)、OEM 工廠合作、線上線下銷售體系建立等，公司食品業(yè)務(wù)以一人食自熱飯系列、臭鱖魚(yú)系列、預(yù)制菜系列為核心， 輔以速凍面點(diǎn)、腌臘等系列形成產(chǎn)品矩陣。

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