2024年預制菜龍頭股全揭示，預制菜概念股定義：預制菜是運用現(xiàn)代標準化流水作業(yè)，對菜品原料進行前期準備工作，簡化制作步驟，經(jīng)過衛(wèi)生、科學包裝，再通過加熱或蒸炒等方式，就能直接食用的便捷菜品。有機構預測，2021年我國預制菜市場規(guī)模達3459億元，未來6-7年或超萬億規(guī)模，被稱作“下一個萬億餐飲市場”。 預制菜概念股上市公司股票有74家。那么，2024年預制菜龍頭股全揭示，本文詳細分析。

預制菜概念股龍頭一覽表：

1、華天酒店000428：公司酒店餐飲一直有嘗試菜品預制化試推，公司按照輕資產(chǎn)發(fā)展定位，按照做專做大酒店相關業(yè)態(tài)目標推進。主營業(yè)務：酒店服務及旅游地產(chǎn)等業(yè)務。

2、好想你002582：公司近期已推出了“簡單巧廚”系列產(chǎn)品主要包括“我的早餐”“我的粉絲”“我的鮮湯”和“我的鮮飲”四款產(chǎn)品。其中“我的早餐”包括高VC銀耳燕麥片、高蛋白銀耳燕麥片等，“我的粉絲”包括胡辣粉絲、燴菜粉絲、番茄雞蛋粉絲等，“我的鮮湯”包括紫菜蛋花湯、西紅柿雞蛋湯、酸辣湯等，“我的鮮飲”則包括杏仁蛋白露、低GI紅棗銀耳羹等。主營業(yè)務：棗類相關產(chǎn)品和堅果蜜餞的生產(chǎn)、加工和銷售。

3、浙江東日600113：公司官方公眾號信息顯示，2022年2月，浙江東日啟動預制菜項目，他們的目標客戶是雙職工家庭，客戶通過“馬派生鮮”小程序下單，下班回到家就能拿到搭配好的預制菜產(chǎn)品。為了推進預制菜項目，公司正在建設標準化食品車間，完成流水線食品設備購置，組建研發(fā)生產(chǎn)團隊。目前公司已經(jīng)研發(fā)了50多種菜品，都以家常菜為主。主營業(yè)務：農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場業(yè)務和生鮮食材配送業(yè)務(配菜業(yè)務)

4、大湖股份600257：公司大力發(fā)展冰鮮冰凍淡水產(chǎn)品，研發(fā)多種便捷速食的預制菜品，目前公司預制菜品銷售收入呈上升態(tài)勢，預制菜品主要包括調(diào)味小龍蝦、麻辣蝦球、滋味魚頭/魚片、剁椒魚頭、酸菜魚頭、鮮湯魚頭、紅燒甲魚等。公司預制菜品主要通過山姆會員商店、O′le超市、天虹商場、元初食品等商超渠道，以及天貓、京東、叮咚買菜、興盛優(yōu)選、美團優(yōu)選等電商渠道銷售。主營業(yè)務：水產(chǎn)品養(yǎng)殖及銷售、投資中成藥生產(chǎn)銷售和醫(yī)藥貿(mào)易以及白酒類產(chǎn)品的銷售和家用電器的批發(fā)業(yè)務等。

5、通威股份600438：公司農(nóng)牧板塊旗下的的食品業(yè)務，擁有“通威魚”等水產(chǎn)品牌，目前已經(jīng)通過餐飲大客戶定制、經(jīng)銷商和C端（如商超和電商等）等方式銷售水產(chǎn)品預制菜，未來還將深入推進水產(chǎn)類預制菜產(chǎn)品的開發(fā)和上市。主營業(yè)務：水產(chǎn)飼料、畜禽飼料等的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,多晶硅、氯堿化工產(chǎn)品的生產(chǎn)制造及下游光伏發(fā)電項目建設和運營,晶硅電池片產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。

6、宏輝果蔬603336：公司積極布局食品范疇產(chǎn)業(yè)，預制菜作為食品范疇產(chǎn)業(yè)，亦在公司關注、研發(fā)范圍內(nèi)。目前公司已開展速凍食品、糧油業(yè)務，其中糧油、速凍包點、速凍湯圓已投放市場，未來還將推出粵式點心、水餃煎餃、早點、炒飯等一系列產(chǎn)品。主營業(yè)務：果蔬產(chǎn)品的種植管理、采后收購、產(chǎn)地預冷、冷凍倉儲、預選分級、加工包裝、冷鏈配送。

7、安井食品603345：公司于2020年初提出“BC合力，雙輪驅(qū)動”的策略，旗下預制菜品牌“凍品先生”正積極通過加盟模式擴張，充分利用原有經(jīng)銷商資源，并以加盟店形式直面C端，促進了安井線下品牌宣傳及在C端消費人群的滲透力。公司亮點：從事速凍食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。

8、國光連鎖605188： 公司在互動平臺稱：公司旗下超市有售預制菜。主營業(yè)務：主要從事連鎖超市、百貨商場的運營業(yè)務。

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